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Tattouine Rouge
2022

Matassa, Calce

Der Wein

Schon die recht helle, granatrote Farbe verrät: dies ist ein besonderer (Rot)wein! Der Tattouine Rouge ist eine Cuvee aus „Grenache Gris“ und „Grenache Noir“ – also ein Wein aus weißen und roten Trauben jeweils ca. 50%. Die Nase ist ungemein spannend: reife Weichselkirschen, Johannisbeeren und etwas Melone – im Hintergrund Lakritz und etwas Minze. Sehr trinkfeudig am Gaumen, fast ohne jede Gerbstoffe und von einer erfrischenden, milden Säure getragen. Bitte kühlen Sie den Wein auf ca. 14°C hinunter und halten Sie mehrere Flaschen vorrätig – der Trinkfluss ist überragend.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Domaine Matassa liegt in Calce, im Herzen des Roussillon in Südfrankreich. Gegründet 2003 von Tom Lubbe, einem neuseeländischen Winzer, der für seine biodynamische...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
33,00 €

pro Flasche à 0,75 l
44,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 12  Flaschen pro Kunde

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

18413-22

Öko-Zertifizierung
FR-Bio-01
Verfügbarkeit

Lieferung ab Ende Mai 2023

Jahrgang

2022

Land

Frankreich

Region

Roussillon

Qualität

Vin de France

Traube

Grenache gris, Grenache noir

Alkohol

11,5% vol

passt zu

Pasteten
zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zur Kräuterküche
zu Deftigem
Geflügel Rotweinsoße
zum Lamm

Typ/Geschmack

saftig, kräftig & konzentriert

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Matassa, Calce

Inhalt

0,75 l

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