natur pur mit wenig Schwefel

Champs de l Abbaye Familie Hasard Aluze
Domaine de l'Horizon, Calce
Guillemot-Michel, Viré-Clésse
Koch Holger, Bickensohl
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Pépière, Muscadet Maisdon-sur-Sèvre
Ratte, Arbois
Sainte Barbe JM Chaland, Viré
Saumaize-Michelin, Vergisson
Touraize, Arbois Jura
Ziereisen, Efringen-Kirchen

Grenache blanc
Grenache noir
Melon de Bourgogne
Pinot Beurot
Ploussard
Savagnin
Savagnin ouillé
Syrah
Viognier
Weißburgunder

2016
2017
2018

für die leichte Sommerküche
fürs Geschmorte
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
zu Deftigem
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Kurzgebratenem
zum Käse
zum Lamm
zum Risotto
zur Kräuterküche
zur orientalischen Küche