fruchtig, kräftig, präzise

Luisin, Barbaresco
Manincor, Kaltern
Masson Blondelet, Pouilly sur Loire
Prüm Joh. Jos., Bernkastel-Kues
Seckinger,Niederkirchen Pfalz
Weltner Paul, Rödelsee
Ziereisen, Efringen-Kirchen
von Dungern, Marktbreit Franken

Müller
Nebbiolo
Riesling
Sauvignon blanc
Silvaner
Thurgau
Verdelho
Viognier
Weißburgunder

2021

Pasteten
Pilze
für die Terrasse
für die leichte Sommerküche
fürs Geschmorte
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
süße Desserts
vegetarisch
zu Curries
zu Deftigem
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Käse
zum Risotto
zum Spargel
zur moderaten Schärfe
zur orientalischen Küche