zum Risotto

Champs de l Abbaye Familie Hasard Aluze
Dard et Ribo, Mercurol
Domaine de l'Horizon, Calce
Domaine du Closel, Savennières
Domaine d´Ardhuy, Corgoloin
Fouassier, Sancerre
Gauby, Calce
Graetz Bibi, Fiesole
Immich-Batterieberg, Enkirch
Jamet, Ampuis
Koch Holger, Bickensohl
Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel
Lauer Peter, Ayl
Le Ragose Paulo Galli, Arbizzano di Negrar
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Luisin, Barbaresco
Manincor, Kaltern
Mas Jullien, Jonquieres
Masson Blondelet, Pouilly sur Loire
Matassa, Calce
Moet & Chandon
Molitor Markus, Bernkastel Wehlen
Overnoy -Houillon, Arbois
Petit Baigneuse, Maury
Prüm Joh. Jos., Bernkastel-Kues
Ratte, Arbois
Raveneau, Chablis
Roc d´Anglade, Langlade
Sainte Barbe JM Chaland, Viré
Saumaize-Michelin, Vergisson
Schäfer-Fröhlich, Bockenau
Tour du Bon, Bandol
Veyder-Malberg, Spitz an der Donau
Weltner Paul, Rödelsee
Wittmann, Westhofen

Chardonnay
Chardonnay Muscaté
Chenin blanc
Clairette
Colorino
Corvina
Grauburgunder
Grenache blanc
Grenache gris
Grenache noir
Macabeu
Molinara
Muscat
Nebbiolo
Pinot Beurot
Pinot meunier
Pinot noir
Plousard
Riesling
Rondinella
Roussanne
Sangiovese
Sauvignon blanc
Savagnin ouillé
Silvaner
Ugni blanc
Vermentino
Viognier
Weißburgunder

2012
2013
2014
2015
2016
2017

lässig, trocken, frisch
natur pur mit wenig Schwefel
prickelnd feinfruchtig
saftig, kräftig & konzentriert
saftig, würzig, fruchtig
trocken, klar & präzise
trocken, kühl & mineralisch
würzig, mediterran