Cabernet Sauvignon

Château Monbousquet
Château Mondotte
Château Valandraud
Château Beausejour Becot
Château Bel Air
Château Bellevue
Château Branaire Ducru
Château Brane-Cantenac
Château Canon la Gaffelière
Château Cap Saint Martin
Château Clos Dubreuil
Château Clos de L`Oratoire
Château Couspaude
Château Desmirail, Margaux
Château Fombrauge
Château Giscours, Margaux
Château Gloria
Château Gruaud-Larose
Château Haut Condissas
Château La Tour de Mons
Château Lafite-Rothschild
Château Lascombes
Château Leoville-Las-Cases
Château Malartic-Lagravière
Château Mouton-Rothschild
Château Pavie
Château Pavie Decesse
Château Pontet-Canet
Château Poujeaux, Moulis
Château Quinault L´Enclos
Château Sociando-Mallet
Château les Pins de Bossuet
Cristo di Campobello
Domaine de Valmengaux
Ducru-Beaucaillou
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Manincor, Kaltern
Melrose Mery Charente
Mir Rosell, Barcelona Catalunya
Saint-Martin des Champs, Murviel-lès-Béziers
San Fabiano, Calcinaia
Venta Aubert, Valderrobres - Arnés
Vieux Château Certan
verschiedene Winzer

Merlot Sauvignon
Nero d`Avola
Petit Verdot
Pinot noir
Sangiovese
Sauvignon blanc
Syrah
Tempranillo

2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018

saftig, würzig, fruchtig
samtig, weich & fruchtig
trocken, jung, frisch & unkompliziert
würzig, mediterran

Pasteten
Wild & Wildgeflügel
für die Terrasse
für die leichte Sommerküche
fürs Geschmorte
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
zu Deftigem
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Kurzgebratenem
zum Käse
zum Lamm
zum Risotto
zum Spargel
zur Kräuterküche
zur Schokolade
zur mediterranen Küche
zur moderaten Schärfe
zur orientalischen Küche