Riesling

John Frank Das Hirschhorner Weinkontor
Koch Carl, Oppenheim
Koehler-Ruprecht, Kallstadt
Kubler Paul Soultzmatt
Kuehn, Ammerschwihr
Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel
Lauer Peter, Ayl
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Liebfrauenstift, Worms
Molitor Markus, Bernkastel Wehlen
Prüm Joh. Jos., Bernkastel-Kues
Schäfer-Fröhlich, Bockenau
Seckinger,Niederkirchen Pfalz
Seeger Thomas, Leimen
Steinmetz, Brauneberg
Veyder-Malberg, Spitz an der Donau
Weltner Paul, Rödelsee
Wittmann, Westhofen
roterfaden, Vaihingen/Roßwag

2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021

fruchtig, leicht, restsüß
fruchtsüß, reif, balanciert
knackig, salzig
prickelnd feinfruchtig
prickelnd trocken
saftig, kräftig & konzentriert
trocken, jung, frisch & unkompliziert
trocken, klar & präzise
trocken, kühl & mineralisch

Pilze
fruchtige Desserts
für die Terrasse
für die leichte Sommerküche
für jeden Anlass
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
reifer Comte
süße Desserts
vegetarisch
zu Curries
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Käse
zum Risotto
zum Spargel
zum cremigen Dessert
zur Kräuterküche
zur mediterranen Küche
zur moderaten Schärfe
zur orientalischen Küche