Riesling

Koehler-Ruprecht, Kallstadt
Kubler Paul Soultzmatt
Kuehn, Ammerschwihr
Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel
Lauer Peter, Ayl
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Molitor Markus, Bernkastel Wehlen
Müller Egon, Wiltingen Saar
Prüm Joh. Jos., Bernkastel-Kues
Schäfer-Fröhlich, Bockenau
Tempe Marc, Zellenberg
Veyder-Malberg, Spitz an der Donau
Weltner Paul, Rödelsee
Wittmann, Westhofen

2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018

fruchtig, leicht, restsüß
fruchtsüß, reif, balanciert
knackig, salzig
saftig, kräftig & konzentriert
trocken, jung, frisch & unkompliziert
trocken, klar & präzise
trocken, kühl & mineralisch

Pilze
fruchtige Desserts
für die Terrasse
für die leichte Sommerküche
fürs Geschmorte
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
süße Desserts
vegetarisch
zu Curries
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Käse
zum Risotto
zum Spargel
zum cremigen Dessert
zur Kräuterküche
zur mediterranen Küche
zur moderaten Schärfe
zur orientalischen Küche