elegant & fein

Château Canon
Château Clinet
Château Monbousquet
Château Mondotte
Château Valandraud
Château Ausone
Château Bellevue
Château Beychevelle
Château Branaire Ducru
Château Brane-Cantenac
Château Calon Segur
Château Canon la Gaffelière
Château Certan de May
Château Cheval Blanc
Château Clos Dubreuil
Château Clos de L`Oratoire
Château Conseillante
Château Couspaude
Château Eglise-Clinet
Château Evangile
Château Fombrauge
Château Fugue de Nenin
Château Giscours, Margaux
Château Gruaud-Larose
Château Leoville-Las-Cases
Château Malescot Saint Exupéry
Château Mauriane
Château Nenin
Château Pavie
Château Pavie Decesse
Château Quinault L´Enclos
Château Rouget
Dard et Ribo, Mercurol
Domaine de l'Horizon, Calce
Domaine du Closel, Savennières
Duchene Bruno, Banyuls
Enderle & Moll, Münchweier
Enfants Sauvages, Fitou
Koch Carl, Oppenheim
La Dame de Onze heures
Luisin, Barbaresco
Mas Jullien, Jonquieres
Matassa, Calce
Mélaric, Saumur
Petit Baigneuse, Maury
Pouderoux, Maury
Vieux Château Certan
Weltner Paul, Rödelsee
Ziereisen, Efringen-Kirchen

Cinsault
Fer Servadou
Grenache noir
Merlot
Mourvèdre
Nebbiolo
Pinot meunier
Pinot noir
Riesling
Roussanne
Silvaner
Syrah

2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017

Helles Fleisch (Kalb)
Pilze
Wild & Wildgeflügel
für die Terrasse
für die leichte Sommerküche
für jeden Anlass
fürs Geschmorte
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
vegetarisch
zu Deftigem
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Kurzgebratenem
zum Käse
zum Lamm
zum Risotto
zum Spargel
zur Kräuterküche
zur Schokolade
zur mediterranen Küche
zur moderaten Schärfe
zur orientalischen Küche