French Disko
2022

Name: 2022 French Disko
Brand: Matassa, Calce
Price: 39.85 EUR
Availability: InStock

Matassa, Calce

Der Wein

Der French Disko ist ein reinsortiger Cinsault von jungen Reben, der für 9 Monate in Zementtanks ausgebaut wird. In der Nase zeigt er hellrote Beerenfrüchte unterlegt mit etwas Wacholder und Garrigue. Am Gaumen viel Zug und ein „Matassa typischer Trinkfluss“ mit kaum wahrnehmbaren Tanninen. Im Nachhall zeigt er einen Hauch von Trockenfrüchten und Trüffeln. Da es sich um einen lebendigen Naturwein handelt, kann Ihre subjektive Wahrnehmung beim Genuss deutlich von unserem Eindruck abweichen.

Unser Glastipp zu diesem Wein

Josephine Nr. 3 Großes Weinglas

Der Winzer

Clos Matassa, so heißt der Weinberg, den der Südafrikaner Tom Lubbe mit seiner Frau Nathalie (Schwester von Gérard Gauby) und seinem Freund Sam Harrop (Master of Wine) im Jahr 2001 kaufen konnte und der den Grundstein für diese Erfolgsstory legte. Dazu kamen im Laufe der Jahre mehrere kleine Parzellen mit uralten Carignan-Reben in Höhenlagen von 500 – 600m rund um das abseits gelegene Bergdorf Le Vivier. Heute besteht das Weingut aus dutzenden kleinen Weingärten in unterschiedlichen Lagen, die allesamt biodynamisch bewirtschaftet werden und umfasst knapp 15ha Fläche. Unter Kennern genießen die Weine Kultstatus und Tom ist mittlerweile zum Vorbild vieler junger Winzer avanciert. Seine Weine sind von einer kühlen Stilistik geprägt, gepaart mit einer präzisen Spannung am Gaumen und einem enormen Lagerpotenzial. Bis auf eine minimale Schwefelung während der Flaschenfüllung werden die Weine komplett natürlich behandelt und ohne chemische oder technische „Tricks“ beeinflusst. Garantiert sind: großartige Genuss-Erlebnisse…!

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