Romanissa Rouge
2022

Name: 2022 Romanissa Rouge
Brand: Matassa, Calce
Price: 28.73 EUR
Availability: InStock

Matassa, Calce

Der Wein

Der Romanissa von Tom Lubbe ist eine Cuvee Garnacha Peluda und etwas Carignan. Die Reben wachsen auf Schieferböden und sind über 80 Jahre alt. Der Ausbau erfolgt für 2 Jahre in gebrauchten Barriques zu 60%, der Rest in 500 Liter Fässern. In der Nase kommen rote Früchte zum Vorschein, auch Blumen und ein Hauch von Gewürzen und balsamischen Noten. Gaumen ist er frisch, komplex und mittelgewichtig mit bereits schöner Harmonie und guter Länge. Wird sich noch entwickeln macht aber jetzt schon viel Freude.

Da es sich um einen Naturwein handelt, wird er sich bei fast jedem Genuss immer anders präsentieren.

Unser Glastipp zu diesem Wein

Josephine Nr. 3 Großes Weinglas

Der Winzer

Clos Matassa, so heißt der Weinberg, den der Südafrikaner Tom Lubbe mit seiner Frau Nathalie (Schwester von Gérard Gauby) und seinem Freund Sam Harrop (Master of Wine) im Jahr 2001 kaufen konnte und der den Grundstein für diese Erfolgsstory legte. Dazu kamen im Laufe der Jahre mehrere kleine Parzellen mit uralten Carignan-Reben in Höhenlagen von 500 – 600m rund um das abseits gelegene Bergdorf Le Vivier. Heute besteht das Weingut aus dutzenden kleinen Weingärten in unterschiedlichen Lagen, die allesamt biodynamisch bewirtschaftet werden und umfasst knapp 15ha Fläche. Unter Kennern genießen die Weine Kultstatus und Tom ist mittlerweile zum Vorbild vieler junger Winzer avanciert. Seine Weine sind von einer kühlen Stilistik geprägt, gepaart mit einer präzisen Spannung am Gaumen und einem enormen Lagerpotenzial. Bis auf eine minimale Schwefelung während der Flaschenfüllung werden die Weine komplett natürlich behandelt und ohne chemische oder technische „Tricks“ beeinflusst. Garantiert sind: großartige Genuss-Erlebnisse…!

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