Syrah

Domaine de l'Horizon, Calce
Duchene Bruno, Banyuls
Enfants Sauvages, Fitou
Gauby, Calce
Graetz Bibi, Fiesole
Jamet, Ampuis
Marchandise, Roquebrunne
Mas Jullien, Jonquieres
Petit Baigneuse, Maury
Roc d´Anglade, Langlade
Saint-Martin des Champs, Murviel-lès-Béziers
Scarabée, Sorède
Venta Aubert, Valderrobres - Arnés
Ziereisen, Efringen-Kirchen

Counoise
Grenache noir
Merlot
Mourvèdre
Mouvedre
Sangiovese
Sauvignon blanc
Syrah
Ull de Liebre
Vaccarese

2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017

samtig, weich & fruchtig
trocken, jung, frisch & unkompliziert
trocken, kühl & mineralisch
würzig, mediterran

Pasteten
Wild & Wildgeflügel
für die Terrasse
für die leichte Sommerküche
fürs Geschmorte
gegrillter Fisch
zu Deftigem
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Kurzgebratenem
zum Käse
zum Lamm
zur Kräuterküche
zur mediterranen Küche
zur moderaten Schärfe
zur orientalischen Küche