zu Meeresfrüchten

Fosse-Sèche, Saumur
Fouassier, Sancerre
Gauby, Calce
Kuehn, Ammerschwihr
Larmandier-Bernier Champagne, Vertus
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Manincor, Kaltern
Marchandise, Roquebrunne
Masson Blondelet, Pouilly sur Loire
Molitor Markus, Bernkastel Wehlen
Nozay, Saint Gemme Sancerre
Pépière, Muscadet Maisdon-sur-Sèvre
Sainte Barbe JM Chaland, Viré
Saumaize-Michelin, Vergisson
Veyder-Malberg, Spitz an der Donau
Weltner Paul, Rödelsee
Ziereisen, Efringen-Kirchen

Jacquère
Malbec
Melon de Bourgogne
Mondeuse Blanche
Mourvèdre
Pinot noir
Regent
Riesling
Roussanne
Sauvignon blanc
Silvaner
Syrah
Tempranillo
Tibouren
Verdelho
Viognier
Weißburgunder

2015
2016

knackig, salzig
kühl & mineralisch
lässig, trocken, frisch
natur pur ohne Schwefel (zugesetzt)
trocken, klar & präzise