pochierter Fisch mit Soße

Boillot Jean Marc, Pommard
Boxler Albert, Niedermorschwihr
Cabotte, Mondragon
Champs de l Abbaye Familie Hasard Aluze
Clüsserath Ansgar, Trittenheim
Combell la Serre, Cahors
Deinhard, Deidesheim
Desvignes, Villié-Morgon
Domaine des Hâtes, Chablis
Domaine du Closel, Savennières
Domaine du Collier, Saumur
Domaine d´Ardhuy, Corgoloin
Enderle & Moll, Münchweier
Fosse-Sèche, Saumur
Fouassier, Sancerre
Gauby, Calce
Graetz Bibi, Fiesole
Holzapfel, Joching Wachau
Immich-Batterieberg, Enkirch
Jamet, Ampuis
Koch Carl, Oppenheim
Koch Holger, Bickensohl
Koehler-Ruprecht, Kallstadt
Kubler Paul Soultzmatt
Kuehn, Ammerschwihr
Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel
La Riva dei Frati, Cornuda
Lafitte, Jurançon
Lauer Peter, Ayl
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Manincor, Kaltern
Marchandise, Roquebrunne
Masson Blondelet, Pouilly sur Loire
Melrose Mery Charente
Mir Rosell, Barcelona Catalunya
Molitor Markus, Bernkastel Wehlen
Mouzon Leroux et Fils Champagne, Verzy
Mélaric, Saumur
Nozay, Saint Gemme Sancerre
Pommier Isabelle & Denis, Chablis
Prüm Joh. Jos., Bernkastel-Kues
Pépière, Muscadet Maisdon-sur-Sèvre
Ratte, Arbois
Saint-Martin des Champs, Murviel-lès-Béziers
Sainte Barbe JM Chaland, Viré
Saumaize-Michelin, Vergisson
Schäfer-Fröhlich, Bockenau
Veyder-Malberg, Spitz an der Donau
Weltner Paul, Rödelsee
Wittmann, Westhofen
Ziereisen, Efringen-Kirchen

Carignan
Chardonnay
Chenin blanc
Clairette
Gamay
Glera
Grauburgunder
Grenache blanc
Grenache noir
Gros Manseng
Grüner Veltliner
Gutedel
Kerner
Macabeu
Malbec
Melon de Bourgogne
Merlot
Moscato
Mourvèdre
Müller
Müller-Thurgau
Petit Manseng
Pinot Auxerrois
Pinot Bianco
Pinot noir
Riesling
Sauvignon blanc
Savagnin ouillé
Scheurebe
Silvaner
Syrah
Thurgau
Tibouren
Trebbiano
Trousseau
Vermentino
Viognier
Weissburgunder
Weißburgunder
Xarel lo
Xarel.Lo

2013
2014
2015
2016
2017
2018

fruchtig, leicht, restsüß
fruchtsüß, reif, balanciert
klar, lecker, einfach
knackig, salzig
lässig, trocken, frisch
natur pur mit wenig Schwefel
saftig, kräftig & konzentriert
saftig, würzig, fruchtig
trocken, jung, frisch & unkompliziert
trocken, klar & präzise
trocken, kühl & mineralisch