trocken, jung, frisch & unkompliziert

Gini, Monteforte Soave
Graetz Bibi, Fiesole
Koch Carl, Oppenheim
Koch Holger, Bickensohl
Koehler-Ruprecht, Kallstadt
Le Ragose Paulo Galli, Arbizzano di Negrar
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Manincor, Kaltern
Marangona, Pozzolengo
Marchandise, Roquebrune sur Argens
Melrose Mery Charente
Mir Rosell, Barcelona Catalunya
Schiefer Uwe, Welgersdorf
Schäfer-Fröhlich, Bockenau
Seckinger,Niederkirchen Pfalz
Seeger Thomas, Leimen
Veyder-Malberg, Spitz an der Donau
Wittmann, Westhofen
Zillinger Herbert, Ebenthal Weinviertel

Chardonnay
Chenin blanc
Corvina
Gamay
Garganega
Grauburgunder
Grenache noir
Groppello
Grüner Veltliner
Kerner
Lagrein
Marzemino
Merlot
Mourvèdre
Müller
Müller-Thurgau
Petit Verdot
Pinot Bianco
Riesling
Rondinella
Roussanne
Sangiovese
Sauvignon blanc
Scheurebe
Silvaner
Syrah
Tempranillo
Terret Blanc
Thurgau
Trebbiano
Vernatsch
Weißburgunder
Welschriesling
Xarel lo

2018
2019
2020

Pilze
Wild & Wildgeflügel
für die Terrasse
für die leichte Sommerküche
für jeden Anlass
fürs Geschmorte
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
vegetarisch
zu Deftigem
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Kurzgebratenem
zum Käse
zum Lamm
zum Risotto
zum Spargel
zur Kräuterküche
zur mediterranen Küche
zur moderaten Schärfe
zur orientalischen Küche