Chardonnay

Gauby, Calce
Guillemot-Michel, Viré-Clésse
Génot-Boulanger, Meursault
Jobard Remi, Meursault
Koch Carl, Oppenheim
Larmandier-Bernier Champagne, Vertus
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Majnoni Guicciardini, Vico Elsa
Manincor, Kaltern
Mouzon Leroux et Fils Champagne, Verzy
Pernet Champagne, Le Mesnil-sur-Oger
Roc d´Anglade, Langlade
Sainte Barbe JM Chaland, Viré
Saumaize-Michelin, Vergisson
Wittmann, Westhofen

Kerner
Macabeu
Mondeuse Blanche
Muscat
Pinot Meunier
Pinot noir
Sauvignon blanc
Scheurebe
Vermentino
Vernaccia
Viognier
Weißburgunder

2014
2015
2016

knackig, salzig
kühl & mineralisch
natur pur mit wenig Schwefel
trocken, klar & präzise
würzig, mediterran

gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
vegetarisch
zu Curries
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Käse
zum Risotto
zum Spargel
zur Kräuterküche
zur mediterranen Küche