Chardonnay

Boillot Jean Marc, Pommard
Brocard, Chablis
Champs de l Abbaye Familie Hasard Aluze
Desvignes, Villié-Morgon
Domaine des Hâtes, Chablis
Guillemot-Michel, Viré-Clésse
Koch Carl, Oppenheim
Koch Holger, Bickensohl
Larmandier-Bernier Champagne, Vertus
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Manincor, Kaltern
Mir Rosell, Barcelona Catalunya
Molitor Markus, Bernkastel Wehlen
Mouzon Leroux et Fils Champagne, Verzy
Pernet Champagne, Le Mesnil-sur-Oger
Ratte, Arbois
Roc d´Anglade, Langlade
Sainte Barbe JM Chaland, Viré
Saumaize-Michelin, Vergisson
Touraize, Arbois Jura
Wittmann, Westhofen

Pinot Beurot
Pinot Bianco
Pinot Meunier
Pinot noir
Sauvignon blanc
Scheurebe
Weissburgunder
Weißburgunder

2014
2015
2016
2017
2018
2019

knackig, salzig
natur pur mit wenig Schwefel
natur pur ohne Schwefel (zugesetzt)
prickelnd feinfruchtig
trocken, jung, frisch & unkompliziert
trocken, klar & präzise
trocken, kühl & mineralisch
würzig, mediterran

für die Terrasse
für die leichte Sommerküche
für jeden Anlass
gegrillter Fisch
pochierter Fisch mit Soße
zu Curries
zu Meeresfrüchten
zum Apéro
zum Risotto
zum Spargel
zur Kräuterküche
zur mediterranen Küche