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Coume Gineste Blanc
2015

Gauby, Calce

Der Wein

Ungemein ausdrucksstark und charaktervoll präsentiert sich der 2015 Coume Gineste Blanc. Eine Cuvee aus 50% Grenache Blanc und 50% Grenache Gris, auf Kalkstein mit Schiefer-Einschlüssen gewachsen. Der Wein zeigt sich in einem hellen Gold mit extrem blumiger und komplexer Nase. Am Gaumen dann dicht, elegant und frisch mit mineralischem Nachhall. Eine unglaubliche Harmonie umgibt den Wein von der ersten Sekunde an – ganz ganz groß und gehört sicher zu den besten Weißweinen der Welt!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Gauby ist eine Ikone. Punkt. Seit 1985 bewirtschaftet Gérard Gauby seine Rebanlagen auf eigene Faust. Davor lieferte er seine...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
75,01 €

pro Flasche à 0,75 l
100,01 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

18217-15

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-10
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2015

Land

Frankreich

Region

Roussillon

Qualität

Vin de Pay des Côtes Catalanes

Traube

Grenache blanc, Macabeu,

Alkohol

13% vol

passt zu

gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
zu Curries
Geflügel helle Soße
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

knackig, salzig
würzig, mediterran

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Gauby, Calce
Domaine Gauby, La Muntada, 66600 Calce, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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