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Vieilles Vignes Rouge
2021

Gauby, Calce

Der Wein

Ein Kollege hat es unlängst ausgesprochen: der Vieilles Vignes von Gauby ist vielleicht der Wein mit dem besten Preis- Genuss-Verhältnis auf der Welt. Dem können wir nur zustimmen. Uralte Carignanreben (über 125 Jahre alt!!!) bilden die Basis für diesen Wein, hinzu gesellen sich Syrah, Grenache und etwas Mourvedre. In eher trockenen Jahren wie 2021 profitieren Gaubys Rebanlagen von ihrem hohen Alter, da die tief wurzelnden Reben die Wasserversorgung garantieren. Das Ergebnis ist schlicht spektakulär: Satte, tiefe, dunkle Frucht mit Frische, Mineralität und Komplexität. Wenn Sie ihn noch nicht kennen – unbedingt probieren!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Domaine Gauby, gelegen in Calce im Roussillon, ist ein weltweit anerkanntes Weingut, das für seine außergewöhnlichen Weine und nachhaltige Philosophie berühmt ist. Gegründet...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
29,95 €

pro Flasche à 0,75 l
39,93 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

18210-21

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-10
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Frankreich

Region

Roussillon

Qualität

Côtes du Roussillon-Villages

Traube

Grenache noir, Carignan, Mourvèdre, Syrah

Alkohol

13% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
zur Kräuterküche
zur mediterranen Küche
Geflügel Rotweinsoße
zum Lamm

Typ/Geschmack

trocken, kühl & mineralisch

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Gauby, Calce
Domaine Gauby, La Muntada, 66600 Calce, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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