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Kalk.Boden Weißer Burgunder
2020

Leiner Jürgen, Ilbesheim

Der Wein

Nach sehr langer und schonender Traubenpressung wurde dieser Weißburgunder mit natürlichen Hefen vergoren und danach 10 Monate im traditionellen Holzfass ausgebaut. Sehr zurückhaltend geschwefelt und schonend, unfiltriert gefüllt. Die ausladende, reife Frucht mit Kernobst-Noten wird unterstrichen von sutilen Gebäck-Noten und einer ordentlichen Mineralität. Saftig, fleischig und klar zeigt er, wie ein guter Weißburgunder als Speisenbegleiter brillieren kann. Versuchen Sie ihn zum klassischen Risotto - ein Gedicht!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Sven Leiner wird von uns und vielen Kollegen als der Hoffnungsträger in der Süd-Pfalz angesehen. Macht er doch nicht, wie einige Kollegen dort, hauptsächlich...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
18,50 €

pro Flasche à 0,75 l
24,67 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

21346-20

Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2020

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Qualität

Pfälzer Landwein

Traube

Weißburgunder

Alkohol

13% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
zur Kräuterküche
zum Spargel
für die leichte Sommerküche
zur moderaten Schärfe
Geflügel helle Soße
zum Risotto

Typ/Geschmack

cremig, sanft & elegant

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Leiner Jürgen, Ilbesheim
Weingut Jürgen Leiner, Arzheimer Straße 14, 76831 Ilbesheim/Pfalz

Inhalt

0,75 l

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