Effusion Anjou Blanc
2021

Name: 2021 Effusion Anjou Blanc
Brand: Baudouin, Chaudefonds
Price: 26.91 EUR
Availability: InStock

Baudouin, Chaudefonds

Der Wein

Der „Effusion“ ist eine Chenin-Blanc – Cuvee von verschiedenen Terroirs. Ein Teil der Trauben kommt aus der Lage „Ardenay“ in Chaudefonds sur Layon, die von vulkanischem Gestein dominiert wird, der andere Teil aus „Bruandières“ in St. Aubin de Luigné, wo wir Ton auf Kalksandstein vorfinden. Entsprechend vielschichtig präsentiert sich der Wein. Neben reifer Quitte finden wir vor allem rauchige Noten und weiße Blüten. Überaus weich und zugänglich am Gaumen mit viel Extrakt und einer reifen, spannungsgeladenen Säurestruktur, die dem Wein so gut zu Gesicht steht.

Unser Glastipp zu diesem Wein

Josephine Nr.2 Universal Glas

Der Winzer

Das Weingut Patrick Baudouin, gelegen im Herzen des Anjou in der Loire-Region, ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die das Terroir der Gegend widerspiegeln. Die Hauptrebsorten, die hier angebaut werden, sind Chenin Blanc und Cabernet Franc. Diese Rebsorten profitieren von den einzigartigen Bodenbedingungen der Region, die aus Schiefer und vulkanischem Gestein bestehen.

Patrick Baudouin legt großen Wert auf biodynamischen Anbau und minimalen Eingriff im Keller, um die Reinheit und Charakteristik des Terroirs zu bewahren. Seine Chenin Blanc Weine zeichnen sich durch ihre mineralische Frische und komplexe Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen aus. Der Cabernet Franc bringt elegante, gut strukturierte Rotweine hervor, die mit Noten von roten Beeren und Kräutern begeistern.

Das Weingut Patrick Baudouin ist ein Paradebeispiel für die handwerkliche Weinherstellung in der Loire und genießt sowohl national als auch international hohes Ansehen.

mehr