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Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese*** trocken
2020

Molitor Markus, Bernkastel Wehlen

Der Wein

Die trockene Auslese *** aus der Zeltinger Sonnenuhr präsentiert sich mit üppiger, exotischer Frucht. Am Gaumen komplex und frisch mit sehr reifer Säure und einer feinen Fruchtsüße im Kern. Natürlich ist der Wein knochentrocken aber auch zart cremig und schmelzig mit unglaublicher Länge. Die allermeisten „Großen Gewächse“ des Jahrgangs  sehen hier nur die Rückleuchten. Monumental…!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

 

Markus Molitor ist schon ein Phänomen. 1984 mit gerade einmal 20 Jahren musste er das Weingut vom Vater übernehmen. Ohne eigene Rebflächen aber mit der Vision, die besten Weine der Region zu machen. Es folgten knallharte Jahre, in denen er alles diesem Qualitätsanspruch unterordnete. Heute bewirtschaftet er über 100 Hektar Rebflächen an Mosel und Saar. Nur die besten Parzellen in den besten Steillagen hat er im Laufe der Jahre seinem Portfolio zugefügt. Er ist damit einer der flächenmäßig größten Winzer in Deutschland. Gleichzeitig aber auch einer der allerbesten, weil komplettesten. Zum Start ausschließlich Riesling, dann kamen Pinot Noir (eine große Leidenschaft), Weißburgunder und Chardonnay hinzu. Seine Weine verkauft er weltweit und sie sind zu Recht auf den Weinkarten der besten Restaurants zu finden.

 

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
89,00 €

pro Flasche à 0,75 l
118,67 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

21321-20

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2020

Land

Deutschland

Region

Mosel

Qualität

Auslese

Traube

Riesling

Alkohol

12,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur Kräuterküche
Geflügel helle Soße
vegetarisch

Typ/Geschmack

saftig, kräftig & konzentriert

Lagerfähigkeit

30 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Molitor Markus, Bernkastel Wehlen
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

Inhalt

0,75 l

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