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Der Wein
Die Gamay Trauben für den Moulin à Vent „Terre de Manganèse“ stammen von der Einzellage „Les Burdulines“ und sind zwischen 80 und 100 Jahren alt. Die Vinifikation verläuft absolut natürlich und der Ausbau in gebrauchten Barriques erfolgt für 12 Monate auf der Feinhefe. Ein opulenter und komplexer Beaujolais, der zu den langlebigsten der Appellation zählt.
Der Winzer
Seit 1981 leitet Didier das Weingut, das seit Jahrhunderten im Familienbesitz ist. In Villié-Morgon befindet sich die Domaine. Leidenschaftlich, qualitätsbesessen widmet er sich dem Beaujolais und somit der großartigen Gamay-Traube. Ein Fanatiker, der rastlos nach optimalen Weinen strebt. Besonders interessiert hat uns die ungeschwefelte Linie des Hauses: Puristisch klare Weine mit einem saftigen Zug am Gaumen. Trink und Spaßweine seriös und fantastisch in ihrer Güte, so regional und typisch wie man sie heute nur noch sehr selten antrifft. Didier ist ein großartig sympathischer Mensch, er macht großartig feine Weine zu sehr fairen Preisen.
pro Flasche à 0,75 l 30,40 € / Liter zzgl. Versandkosten
12815-18
sofort verfügbar
2018
Frankreich
Beaujolais
Beaujolais Cru
Gamay
12% vol
5 Jahre
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Desvignes, Villié-MorgonDomaine Desvignes, Ville Morgon
0,75 l
2020
Beaujolais Blanc
Chiroubles Cuvée Nature
2019
Moulin à Vent Terre de Manganèse
Brouilly Cuvée Nature
Fleurie Cuvée Nature
Beaujolais Village traditionell
2017