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Chianti Riserva Piano del Sarti
2018

Tenuta la Novella, Greve in Chianti

Der Wein

Reinsortiger Sangiovese von den ältesten Parzellen des Gutes auf fast 600 Metern Höhe. Der Ertrag ist mit 30 hl/ha sehr niedrig und der Ausbau erfolgt für 15 Monate in großen Holzfässern. Danach ruht der Wein noch 3 Monate im Edelstahl und ein weiteres Jahr in der Flasche. Dunkle Beerenfrüchte in der Nase im Hintergrund gegrillte Wildkräuter. Am Gaumen stoffig und mit seidigem Tannin ausgestattet. Langes Finale mit viel Frische und Mineralität.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Wir schreiben das Jahr 1996, als der junge Francois Schneider in der Gegend Urlaub macht und sich in ein altes, verfallenes Weingut hoch über...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
25,89 €

pro Flasche à 0,75 l
34,52 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

34318-18

Öko-Zertifizierung
IT-BIO-015
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2018

Land

Italien

Region

Toskana

Qualität

DOCG

Traube

Sangiovese

Alkohol

13,5% vol

passt zu

Pasteten
Pasta & Pizza
vegetarisch
Grillfest

Typ/Geschmack

fruchtig, leicht, restsüß

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Tenuta la Novella, Greve in Chianti

Inhalt

0,75 l

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