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Der Wein
Ungefähr 2 Hektar beträgt die Fläche für den Côte de Beaune Village von Ardhuy. Er bildet den Einstieg in die Welt der Rotweine des Guts und zeigt sich frisch mit roten Früchten und einem Hauch Eukalyptus in der Nase. Am Gaumen dann kräftig mit dezenter Holz-Note und milder Säure, langem Nachhall, der schon sehr offen und charmant daherkommt. Eine „Visitenkarte“ der Extraklasse für das Weingut!
Der Winzer
Idyllisch in den Weinbergen am Ortsrand von Ladoix gelegen gehört die Domaine d'Ardhuy mit 42 ha Weinbergen zu den ganz großen Weingütern des...
Idyllisch in den Weinbergen am Ortsrand von Ladoix gelegen gehört die Domaine d'Ardhuy mit 42 ha Weinbergen zu den ganz großen Weingütern des Burgund. Mit 37 Einzel Appellationen im Eigenbesitz, davon 6 Grand Cru Lagen und 15 Premier Cru Lagen, ist es ein Weingut von unschätzbarem Wert.
Wir sind über unsere langjährige Geschäftsbeziehung zur Domaine la Cabotte in der Südrhône auf diese Juwel aufmerksam geworden. La Cabotte gehört Marie Pierre einer der 7 Töchter von Gabriel d´Árdhuy. Mit ihr haben wir immer wieder die Burgunder Weine ihrer Schwester Mireille von der Domaine Ardhuy verkostet und schätzen gelernt. Ardhuy wird wie erwähnt von Mireille Santiard-d'Ardhuy und ihrem Mann geleitet.
Ein Wahnsinns Job bedenkt man doch dass sich die 42 ha auf über 200 Einzelparzellen von Puligny-Montrachet bis nach Gevrey-Chambertin erstrecken. Der Markus Molitor des Burgund quasi. Das gesamte Weingut wurde bereits vor Jahren auf biodynamischen Weinbau umgestellt. Exzellente Spitzeweine die alle die Herkunft und die Spezifikation der einzelnen Lagen wiederspiegeln.
pro Flasche à 0,75 l 33,33 € / Liter zzgl. Versandkosten
14719-21
sofort verfügbar
2021
Frankreich
Burgund
Côte de Beaune Village AC
Pinot noir
13% vol
zum Kurzgebratenemfürs Geschmortezu DeftigemGeflügel Rotweinsoßezum Lamm
trocken, klar & präzise
8 Jahre
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Ardhuy, Corgoloin Bourgogne
0,75 l
Gevrey-Chambertin Rouge
2020
Clos de Vougeot Petit Maupertui
Corton Clos du Roi GC
2019
Savigny Les Beaune 1er Cru Les Peuillets
Côte de Beaune Village Rouge
Ladoix Blanc 1er CruLe Rognet Monopole
Puligny Montrachet Le Trézin
Bourgogne Blanc Chardonnay
2018