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Domaine de l´Horizon Rosé Magnum
2021

Domaine de l'Horizon, Calce

Der Wein

Über 80 Jahre alte Grenache Reben stehen auf Schiefer für diesen Rosé. Das Mittelmeer und die Pyrenäen in Sichtweite werden die Trauben schonend gepresst und die Gärung erfolgt über Stunden spontan. Der Ausbau erfolgt für 9 Monate in gebrauchten Stockinger Fässern. Ist das ein erster Eindruck….: Weichselkirsche, Grapefruit und viel mediterrane Würze. Vergessen Sie alles, was Sie bisher an Rosé – Weinen getrunken haben – das hier setzt auch im Jahrgang 2021 Maßstäbe. In Südfrankreich genießt Rosé einen ganz anderen Stellenwert und wird genauso in der Weinwerdung begleitet, wie Weiß- oder Rotwein – die Qualität rechtfertigt diesen Preis mehr als genug! State oft the Art aus Calce mit enormem Lagerpotenzial!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Im Herbst des Jahres 2005 gründeten Thomas Teibert und wir, die Familie Christ in Calce die Domaine de l´Horizon. Mit 15 ha eigenen Weinbergen...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
92,00 €

pro Flasche à 1,5 l
61,33 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 2  Flaschen pro Kunde

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

19631-21M

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Frankreich

Region

Roussillon

Qualität

Vin de Pay des Côtes Catalanes

Traube

Grenache noir

Alkohol

13% vol

passt zu

zum Apéro
gegrillter Fisch
zu Meeresfrüchten
zur mediterranen Küche
zum Lamm
fürs Geschmorte

Typ/Geschmack

trocken, kühl & mineralisch
würzig, mediterran

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Domaine de l'Horizon, Calce
2 Pl. de l'Aire, 66720 Montner, Frankreich

Inhalt

1,5 l

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