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Niersteiner Riesling
2020

Wittmann, Westhofen

Der Wein

Auch der Niersteiner Riesling weiß zu begeistern…! Es handelt sich um eine Selektion der besten Trauben aus dem „Roten Hang“ bei Nierstein. Er kommt deutlich gelbfleischiger in der Frucht daher als sein Bruder aus Westhofen ist aber ebenso gut strukturiert. Aus dem phantastischen 2020er Sortiment von Philipp derzeit unser liebster Wein…!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Philipps Eltern Elisabeth und Günther galten schon Mitte der achtziger Jahre als Riesling Pioniere in Rheinhessen und waren einer der ersten Betriebe in Deutschland, die biologischen Weinbau betrieben. Früh erkannten sie, dass Sohn Philipp ihre Visionen teilte, und übergaben ihm als noch jungem Mann 2004 die Leitung des Weingutes, wirken aber im Hintergrund noch immer mit. Philipp stellte konsequent und früh auf Biodynamie um und wurde durch die Ergebnisse in Extremjahrgängen bestätigt. Heute sind es die kompromisslose Qualität der Weine und Nachhaltigkeit auf ganzer Linie, was ihn antreibt. Nicht nur seine Lagen-Weine zählen zur Deutschen Spitze, auch die Gutsweine müssen als Referenz angesehen werden.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
24,00 €

pro Flasche à 0,75 l
32,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 4  Flaschen pro Kunde

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

21009-20

Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Verfügbarkeit

kleine Restmenge verfügbar

Jahrgang

2020

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Traube

Riesling

Alkohol

12,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

5 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Wittmann, Westhofen

Inhalt

0,75 l

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