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l´Ascendant Solera Grand Cru

Mouzon Leroux et Fils Champagne, Verzy

Der Wein

Der L`ascendant ist ein Champagner, der im Solera-Verfahren hergestellt wird. Die Trauben – 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay – stammen ausschließlich aus Grand Crus Lagen um Verzy. Er besteht zu 50% aus Grundweinen des Jahrgangs 2015 die zweite Hälfte teilen sich die Jahrgänge 2010 bis 2014. In der Nase finden wir eine opulente Frucht mit deutlichen Noten von Sauerteigbrot und Haselnüssen. Die erwartete Opulenz setzt sich am Gaumen nicht fort. Er ist präsentiert sich elegant und fein mit brillanter Perlage und moderater Säure. Klasse Champagner, der völlig zu Recht den begehrten „Coup de Couer“ der „La Revue des Vin de France“ erhalten hat.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Mouzon-Leroux et Fils, ein klassischer kleiner Familienbetrieb in Verzy, Champagne, blickt auf eine lange Geschichte zurück. Gegründet im 18. Jahrhundert, befindet sich das...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
64,00 €

pro Flasche à 0,75 l
85,33 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

48205

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Land

Frankreich

Region

Champagne

Qualität

Verzy Grand Cru

Traube

Pinot noir, Chardonnay

Alkohol

12,5% vol

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Helles Fleisch (Kalb)
für jeden Anlass

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Mouzon Leroux et Fils Champagne, Verzy

Inhalt

0,75 l

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