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Batterieberg Riesling
2018

Immich-Batterieberg, Enkirch

Der Wein

Vielleicht die Paradelage des Weingutes – der Enkirchener Batterieberg – in jedem Fall in Alleinbesitz. Grauschiefer dominiert, hinzu kommt ein recht hoher Quarzit Anteil, der mitverantwortlich für die vibrierende Mineralität ist. Niedrige Erträge aus zum großen Teil wurzelechten Reben, spontane Vergärung mit den eigenen Hefen – keinerlei Chemie im Keller! – und Ausbau in gebrauchten Holzfässern. In der Nase duftet er fein nach gelben Früchten, Honig und Minze. Am Gaumen zeigt er augenblicklich seine Klasse

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Immich-Batterieberg in Enkirch gehört zu den ältesten Weingütern der Mosel. Erstmals erwähnt wird der noch heute...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
38,10 €

pro Flasche à 0,75 l
50,80 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

21485-18B

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2018

Land

Deutschland

Region

Mosel

Qualität

Qualitätswein

Traube

Riesling

Alkohol

12,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Immich-Batterieberg, Enkirch

Inhalt

0,75 l

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