zum Risotto

Boxler Albert, Niedermorschwihr
Cabotte, Mondragon
Champs de l Abbaye Familie Hasard Aluze
Clos du Rouge Gorge, Latour de France
Clüsserath Ansgar, Trittenheim
Domaine de l'Horizon, Calce
Domaine de la Dourbie, Canet
Domaine du Closel, Savennières
Fouassier, Sancerre
Gauby, Calce
Gini, Monteforte Soave
Immich-Batterieberg, Enkirch
Jamet, Ampuis
Koch Holger, Bickensohl
Kubler Paul Soultzmatt
Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel
La Petite Baigneuse, Maury
Lauer Peter, Ayl
Le Ragose Paulo Galli, Arbizzano di Negrar
Leiner Jürgen, Ilbesheim
Luisin, Barbaresco
Manincor, Kaltern
Mas Jullien, Jonquieres
Masson Blondelet, Pouilly sur Loire
Matassa, Calce
Molitor Markus, Bernkastel Wehlen
Prüm Joh. Jos., Bernkastel-Kues
Ratte, Arbois
Sainte Barbe JM Chaland, Viré
San Fabiano, Calcinaia
Saumaize-Michelin, Vergisson
Schäfer-Fröhlich, Bockenau
Seckinger,Niederkirchen Pfalz
Seeger Thomas, Leimen
Tour du Bon, Bandol
Touraize, Arbois Jura
Veyder-Malberg, Spitz an der Donau
Weltner Paul, Rödelsee
Wittmann, Westhofen
Ziereisen, Efringen-Kirchen
von Dungern, Marktbreit Franken

Carignan blanc
Chardonnay
Chardonnay Muscaté
Chenin blanc
Clairette
Corvina
Garganega
Grauburgunder
Grenache blanc
Grenache gris
Grenache noir
Gutedel
Macabeu
Maccabeu sur schiste
Merlot Sauvignon
Molinara
Muscat
Muscat Alexandia
Muscat Petit grains
Muscat d\'Alexandrie
Nebbiolo
Pinot Beurot
Pinot Meunier
Pinot noir
Ploussard
Riesling
Rondinella
Roussanne
Sangiovese
Sauvignon blanc
Savagnin
Savagnin ouillé
Savennières
Silvaner
Terret Blanc
Ugni blanc
Vermentino
Viognier
Weißburgunder

2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020

lässig, trocken, frisch
natur pur mit wenig Schwefel
natur pur ohne Schwefel (zugesetzt)
prickelnd feinfruchtig
saftig, kräftig & konzentriert
saftig, würzig, fruchtig
trocken, jung, frisch & unkompliziert
trocken, klar & präzise
trocken, kühl & mineralisch
würzig, mediterran