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Domaine de l´Horizon Rouge
2013

Domaine de l'Horizon, Calce

Der Wein

Im Jahrgang 2013 besteht der Grand Vin rouge einmalig zu 100% aus uralten Carignan. Die Reben die hier zum Einsatz kommen sind zwischen 70 und 100 Jahre alt und liefern einen sehr niedrigen Ertrag von weniger als 15hl/ha . Er präsentiert sich heute wunderschön offen mit Aromen von Schwarzkirschen, Kräutern, im Hintergrund auch Trüffel spürbar. Am Gaumen eine fast burgundische Eleganz - sehr fein, schlank und fokussiert auf Finesse und Mineralität. Das setzt Maßstäbe, nicht nur für die Region um Perpignan.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Im Herbst des Jahres 2005 gründeten Thomas Teibert und wir, die Familie Christ in Calce die Domaine de l´Horizon. Mit 15 ha eigenen Weinbergen...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
54,00 €

pro Flasche à 0,75 l
72,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

19615-13

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2013

Land

Frankreich

Region

Roussillon

Qualität

Vin de Pay des Côtes Catalanes

Traube

Carignan

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
Wild & Wildgeflügel
zum Lamm

Typ/Geschmack

natur pur mit wenig Schwefel

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Domaine de l'Horizon, Calce
2 Pl. de l'Aire, 66720 Montner, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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