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Pla de la Creu Negre
2024

Mir Rosell, Barcelona Catalunya

Der Wein

Der 2024 Pla de la Creu Negre vom Weingut Celler Rosell Mir ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Herzen des katalanischen Penedès, klassifiziert unter der Catalunya DOP. Die Cuvée basiert vor allem auf Cabernet Sauvignon und Garnatxa Negra, zwei Rebsorten, die Struktur, Frucht und mediterrane Würze harmonisch verbinden. Der Wein reift rund 22 bis 24 Monate in Holzfässern, wodurch er zusätzliche Komplexität und feine Röstaromen entwickelt.

Im Glas präsentiert sich der Pla de la Creu Negre in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von reifen dunklen Beeren, Cassis und Schwarzkirsche, begleitet von subtilen Noten von Vanille, Zedernholz und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich trocken, kraftvoll und ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen und einer eleganten Struktur. Der Nachhall ist lang und würzig, mit feinen Anklängen von Kakao und geröstetem Holz.

Mit etwa 14 % Vol. Alkohol empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16–18 °C. Dieser Wein begleitet hervorragend gegrilltes Fleisch, Lammgerichte oder gereiften Hartkäse und besitzt zugleich ein gutes Potenzial für einige Jahre Flaschenreife.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Celler Rosell Mir, ein traditionsreiches Weingut in Barcelona, ist bekannt für die Produktion einiger der besten Cavas Spaniens. Mit einer Philosophie, die auf Tradition und...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
7,70 €

pro Flasche à 0,75 l
10,27 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

36855-24

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2024

Land

Spanien

Region

Catalunya

Qualität

Catalunya DO

Traube

Cabernet Sauvignon

Alkohol

13% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zur Kräuterküche
zu Deftigem
zur moderaten Schärfe
Wild & Wildgeflügel
zum Lamm
Grillfest
Gänsebraten
Ente aus dem Rohr

Typ/Geschmack

klar, lecker, einfach

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Mir Rosell, Barcelona Catalunya

Inhalt

0,75 l

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