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Der Wein
Ein Bilderbuch Burgunder aus der vielleicht besten Lage in Mercurey. Über 80 Jahre alte Reben, spontane Vergärung und keinerlei Zusätze bis zur Füllung. Pinot Noir pur!
In der Nase Armonen von Cassis und Maulbeeren, dezente Anklänge von Kubebenpfeffer. Am Gaumen sehr komplex mit harmonischer Struktur und reifen Tanninen. Saftig und mineralisch im langen Finale. Klasse!
Der Winzer
Das Weingut Champs de L'Abbaye in Aluze wird von der Familie Hasard geführt und verkörpert eine Philosophie der nachhaltigen Weinherstellung. Seit seiner Gründung...
Das Weingut Champs de L'Abbaye in Aluze wird von der Familie Hasard geführt und verkörpert eine Philosophie der nachhaltigen Weinherstellung. Seit seiner Gründung bewirtschaftet das Weingut die Weinberge mit größtem Respekt für die Natur, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Im Keller setzt die Familie auf traditionelle Methoden und minimalen Eingriff, um authentische Burgunderweine zu erzeugen. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay und Pinot Noir, die in eleganten, terroirgeprägten Weinen resultieren. Die Weine von Champs de L'Abbaye zeichnen sich durch ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus und sind sowohl bei Kennern als auch bei Liebhabern hochgeschätzt. Die Familie Hasard kombiniert Erfahrung und Leidenschaft, um Weine von hoher Qualität zu schaffen, die die Einzigartigkeit des burgundischen Terroirs widerspiegeln.
pro Flasche à 0,75 l 52,67 € / Liter zzgl. Versandkosten
14991-21
ab November 2023
2021
Frankreich
Burgund
Mercurey Rouge AC
Pinot noir
14% vol
zum Kurzgebratenemfürs Geschmortezu DeftigemGeflügel Rotweinsoßezum Lamm
trocken, klar & präzise
10-15 Jahre
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Champs de l Abbaye Familie Hasard Aluze
0,75 l
2022
Rully Blanc les Cailloux
Cremant de Bourgogne Blanc Brut
Mercurey Rouge les Marcoeurs
Mercurey Rouge La Brigadière
Bourgoge rouge les Gardes Re Mi
Bourgoge rouge Le Clos des Roches
2020
Bourgoge rouge Les Claveaux
2017
Monthelie Blanc Les Sous Roches