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Trittenheimer Apotheke Riesling trocken
2021

Clüsserath Ansgar, Trittenheim

Der Wein

Was für ein großartiger Riesling von der Mittelmosel! Die Trittenheimer Apotheke ist aber auch eine absolute Weltklasse-Lage. Hier stehen 70 – 90  Jahre alte Riesling Reben, größtenteils wurzelecht in Einzelstock-Erziehung – der Arbeitsaufwand in dieser Steillage ist enorm! Schon in der Nase agiert der Wein ungemein komplex mit Grapefruit, Ananas und einer Spur Waldmeister. Rauchige Feuerstein-Aromatik und ein Hauch gebrannte Mandel runden das Erlebnis ab. Am Gaumen stoffig, zupackend und fordernd mit frischer Säure und einer cremigen Salzigkeit, die etwas an Salz-Zitronen erinnert. Benötigt unbedingt eine Karaffe und wird mit Luft immer intensiver. 

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Seit 1670 bewirtschaftet das Weingut Ansgar Clüsserath als Familienbetrieb Riesling in besten Mosel-Lagen. Es ist eher die Ausnahme, dass 2 Generationen Hand...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
28,50 €

pro Flasche à 0,75 l
38,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

21434-21

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Deutschland

Region

Mosel

Traube

Riesling

Alkohol

12% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur Kräuterküche
Geflügel helle Soße
vegetarisch

Typ/Geschmack

saftig, kräftig & konzentriert

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Clüsserath Ansgar, Trittenheim

Inhalt

0,75 l

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