Serre Susumaniello IGP
2020

Due Palme, Brindisi

Der Wein

Die seltene Rebsorte Susumaniello ist namengebend für diesen Wein von Due Palme. Sie stammt wohl ursprünglich aus Dalmatien und ihr wird eine ampelographische Nähe zu Sangiovese nachgesagt – heute wächst sie hauptsächlich in Apulien. Der Wein ist tiefdunkel rot und überzeugt mit Aromen von Brombeeren, Trockenpflaumen und etwas Minze im Hintergrund. Sehr volles und weiches Mundgefühl mit milden Tanninen und einem langen Abgang mit dezenter Vanillenote. Überaus sympathisch, dass auf Due Palme zunehmend ökologisch und nachhaltig gearbeitet wird und der Betrieb so zu einem Vorzeige-Weingut für Apulien avanciert.

Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Due Palme ist eine der besten, größten  und berühmtesten Cantinas in Apulien. Die 1989 gegründete Cantina hat ihren Sitz in Cellino San Marco im Salento. Angelo Maci ein rastloser Winzer Pionier ist der aktuelle Präsident. Durch sein konsequentes Qualitätsdenken hat er die Weine der Cantina Due Palme zu weltweiter Berühmtheit geführt. Die Weine finden wir heute in allen Teilen der Welt. Das Geheimnis dieser makellosen Qualität ist die Lage zwischen dem ionischen und dem adriatischen Meer, die Vielfalt der verschiedenen Böden von sandig und kalkreich bis hin zu steinig und kompakt, die autochthone Traubenvielfalt wie Negroamaro, Primitivo und Susumaniello, das stabile Wetter mit den vielen Sonnenstunden, und wichtig zu erwähnen der beherzte Einsatz der vielen Winzer, die akribisch das Qualitätsdenken ihres Präsidenten teilen und umsetzen.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
9,90 €

pro Flasche à 0,75 l
13,20 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

35603-20

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2020

Land

Italien

Region

Apulien

Qualität

IGP

Traube

Susumaniello

Alkohol

14% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zu Deftigem
zur orientalischen Küche
Wild & Wildgeflügel
Pasta & Pizza
Grillfest

Typ/Geschmack

samtig, weich & fruchtig

Lagerfähigkeit

6 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Due Palme, Brindisi

Inhalt

0,75 l

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