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Spätburgunder Kalkbank
2018

Leiner Jürgen, Ilbesheim

Der Wein

Ein leuchtendes Samtrot mit granatroten Reflexen. Nach gewisser Zeit im Glas öffnet sich der komplexe Duft nach reifen Beerenfrüchten. Die Balance zwischen kräftigem Körper und saftiger Frucht wird von feinkörnigen Tanninen getragen. Elegant, mineralisch und lang im Abgang. Die Böden bestehen aus Gehängelehm und sind mit Landschneckenkalk durchsetzt. Der Weinberg liegt im Naturschutzgebiet „Kleine Kalmit“ und  ist die höchste dem Haardtrand vorgelagerte Erhebung in der Rheinebene. Sie entstand vor etwa 27 Millionen Jahren aus Kalkund Muschelablagerungen eines urzeitlichen Meeres. Entlang dieses Karst, fast ausschließlich mit Halbtrockenrasen, Trockengebüschen und selten gewordenen Pflanzen und Orchideenarten bewachsenen Hügel, erstreckt sich nach Süden und Süd-Westen expositioniert eine der besten Weinbergslagen unserer Region. Der Ertrag liegt bei 35 hl/ha. Die „spontane“ Vergärung mit natürlichen Hefen fand in einem Gärbehälter aus Holz statt. Anschließend lagerte der Wein 12 Monate in 500 Liter Fässern.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Jürgen Leiner, gelegen in Ilbesheim in der Pfalz, ist bekannt für seine herausragenden Weine und seinen innovativen Ansatz in der Biodynamie seit Sven Leiner das...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
37,00 €

pro Flasche à 0,75 l
49,33 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

21344-18

Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2018

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Qualität

Landwein

Traube

Pinot noir

Alkohol

12% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zur Kräuterküche
zu Deftigem
zur moderaten Schärfe
Wild & Wildgeflügel
zum Lamm
Grillfest

Typ/Geschmack

klar, lecker, einfach

Lagerfähigkeit

3-5 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Leiner Jürgen, Ilbesheim
Weingut Jürgen Leiner, Arzheimer Straße 14, 76831 Ilbesheim/Pfalz

Inhalt

0,75 l

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