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Batard-Montrachet Grand Cru
2023

Boillot Jean Marc, Pommard

Der Wein

Der 2023 Bâtard-Montrachet Grand Cru von Jean-Marc Boillot ist ein herausragender Weißwein, der das Terroir der berühmten Lage meisterhaft einfängt. Im Glas entfaltet sich eine komplexe Aromatik von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, ergänzt durch subtile Anklänge von gerösteten Nüssen und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und kraftvoll, ohne jedoch an Eleganz zu verlieren. Die perfekt integrierte Säure sorgt für Frische, während der lange, intensive Abgang von einer harmonischen Balance aus Frucht und mineralischer Tiefe geprägt ist.

Das Terroir der Bâtard-Montrachet-Lage, geprägt von kalkhaltigen Böden mit tonhaltigen Einschlüssen, verleiht dem Wein seine einzigartige Struktur und Komplexität. Die Lage ist bekannt für ihre exzellente Drainage und das günstige Mikroklima, was ideale Bedingungen für den Chardonnay bietet.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Domaine Jean-Marc Boillot in Pommard genießt internationale Anerkennung für ihre erstklassigen Burgunderweine. Gegründet von Jean-Marc Boillot, der aus einer renommierten...

mehr
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
319,54 €

pro Flasche à 0,75 l
426,05 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 3  Flaschen pro Kunde

Artikelnummer

14760-23

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2023

Land

Frankreich

Region

Burgund

Qualität

Grand Cru

Traube

Chardonnay

Alkohol

13% vol

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
Geflügel helle Soße
Helles Fleisch (Kalb)
zum Risotto

Typ/Geschmack

natur pur mit wenig Schwefel
trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

5 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Boillot Jean Marc, Pommard

Inhalt

0,75 l

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