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Ripasso Valpolicella Superiore
2021

Le Ragose Paulo Galli, Arbizzano di Negrar

Der Wein

Der Ripasso Valpolicella Superiore präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das von leuchtenden Reflexen durchzogen wird. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Kirschen, Pflaumen und getrockneten Früchten, begleitet von feinen Noten von Vanille, Tabak und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Ripasso Valpolicella Superiore vollmundig und harmonisch. Die Fruchtaromen setzen sich fort, ergänzt durch Nuancen von Schokolade und Lakritz. Eine ausgewogene Säure und gut integrierte Tannine verleihen dem Wein eine angenehme Struktur und Länge. Der Abgang ist langanhaltend, mit einer eleganten Würze und einer subtilen mineralischen Note, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Der Ripasso Valpolicella Superiore vom Weingut La Ragose ist ein ausdrucksstarker und vielschichtiger Wein, der durch seine Balance und Raffinesse besticht. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.

Bewertungen

Robert Parker: 92/100
James Suckling: 91/100
 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Az. Agr. La Ragose, liegt im Herzen des Valpolicella-Gebiets. Die Philosophie des Weinguts basiert auf Tradition und Innovation, wobei großer Wert auf nachhaltigen Anbau und...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
20,90 €

pro Flasche à 0,75 l
27,87 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

33101-21

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Italien

Region

Veneto

Qualität

Valpolicella Ripasso DOGC

Traube

Corvina, Molinara, Rondinella

Alkohol

14% vol

passt zu

fürs Geschmorte
zu Deftigem
zum Lamm
Pasta & Pizza
zum Risotto
Pasteten

Typ/Geschmack

saftig, würzig, fruchtig

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Le Ragose Paulo Galli, Arbizzano di Negrar

Inhalt

0,75 l

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