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Domaine Romaneaux-Destezet Blanc
2022

Souhaut Hervé, Arlebosc Ardeche

Der Wein

Dieser Blanc ist eine Cuvee aus 70% Viognier und 30% Roussanne mit einem sehr geringen Ertrag von weniger als 20hl/ha! Nach der Pressung wird der Saft spontan vergoren und verbleibt zum weiteren Ausbau auf der Feinhefe. Abgefüllt wird ohne Filtration und Schönung. In der Nase brillieren Aromen von Aprikosen und Nashi-Birnen unterlegt von Kräuter-Noten. Mit Belüftung im Glas offenbaren sich immer neue Nuancen - klasse! Am Gaumen ist er recht viskos mit einer angenehmen, mundfüllenden Textur. Langer Nachhall mit milder Säure.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Herve Souhaut ist ein sehr introvertierter Winzer in Arlebosc, im nördlichen Rhonetal. Sein Weingut, Domaine Romaneaux-Destezet, liegt malerisch an steilen Hängen mit...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
24,00 €

pro Flasche à 0,75 l
32,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

17835-22

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2022

Land

Frankreich

Region

Rhône Norden

Qualität

Vin de France

Traube

Viognier, Roussanne

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Apéro
fürs Geschmorte
gegrillter Fisch
zur orientalischen Küche
Pilze
Geflügel helle Soße

Typ/Geschmack

fruchtig, kräftig, präzise

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Souhaut Hervé, Arlebosc Ardeche

Inhalt

0,75 l

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