Beratung & Service: 0511 - 45960900

Toast Hawaii trocken
2021

Zillinger Herbert, Ebenthal Weinviertel

Der Wein

Verrückter Name = verrückter Inhalt ? Bei Toast Hawaii könnte man auf die Idee kommen. Doch das ist ein ernsthafter Naturwein – Cuvee aus Traminer und Sauvignon  Blanc, maischevergoren und im Betonei gereift, unfiltriert und unbehandelt gefüllt. In der Nase eine absolut irre Aromatik von Zitrusfrüchten, roten Johannisbeeren und vielen floralen Noten. Am Gaumen zunächst eine leichte Phenolik, die schnell einer cremigen Textur weicht. Viel Trinkfluss und ein sensationeller Speisenbegleiter – einer der schönsten Naturweine, die wir bisher probieren durften.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

 

Das Weingut Herbert Zillinger in Ebenthal im Weinviertel wird von Herbert und Carmen Zillinger geführt. Gegründet in den 1990er Jahren, hat sich das Weingut auf...

mehr
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
25,50 €

pro Flasche à 0,75 l
34,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

38567-21

Öko-Zertifizierung
AT-Bio-401
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Österreich

Region

Weinviertel

Traube

Traminer, Sauvignon blanc

Alkohol

12,5% vol

passt zu

zum Apéro
Pasteten
zur Kräuterküche
zur moderaten Schärfe
zu Curries
zum Käse

Typ/Geschmack

feinherb mit lecker reifer Frucht

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Zillinger Herbert, Ebenthal Weinviertel

Inhalt

0,75 l

Weitere Weine des Weinguts

Allesweinletter – Post für Genießer
Lust auf ein bisschen Wein-Abenteuer? Ihre kostenfreie Anmeldung für unseren Allesweinletter ermöglicht Ihnen exklusive Einblicke in ausgewählte Weinsorten, limitierte Angebote und bevorstehende Veranstaltungen. Der Allesweinletter ist Ihre erste Adresse für aktuelle Neuigkeiten.