Sancerre Blanc
2022

Name: 2022 Sancerre Blanc
Brand: Nozay, Saint Gemme Sancerre
Price: 22 EUR
Availability: InStock

Nozay, Saint Gemme Sancerre

Der Wein

Ein mustergültiger Sancerre aus berühmten Hause. Hier wird seit Jahrzehnten biodynamisch gearbeitet, was noch heute in der Appellation die Ausnahme darstellt. Ganz wunderbar gelingt es hier, die typischen, rassigen Aspekte des Sauvignon Blanc mit den Aspekten des Terroirs von Sancerre, der „weißen Erde“, wie hier der Feuerstein genannt wird, zusammen zu bringen. In der Nase viel Mineralität, nasses Gestein und etwas Zitrusfrucht, im Hintergrund hält sich etwas grüne Stachelbeere. Am Gaumen dezent, pikant mit feiner Säure und sehr guter Länge. Sehr elegant mit reichlich Saft und Spiel. Ein Klassiker – aber richtig gut!

Unser Glastipp zu diesem Wein

Josephine Nr.2 Universal Glas

Der Winzer

Le Nozay ist ein kleines Schlösschen aus dem 17. Jahrhundert, pittoresk gelegen in der Nähe des Örtchens Sainte Gemme-en-Sancerrois. Die Familie der Benoist erwarb das Château zum Ende des 19. Jahrhunderts. 1961 erhielten die Weinberge rund um das Château die Appellation d’ Origine Controlée de Sancerre. Im Jahr 1970 zogen Baron Philippe de Benoist und seine Frau Marie-Hélène in das Anwesen, um Winzer zu werden.

Die Voraussetzungen dafür waren gut, denn Marie-Hélène stammte aus der Familie de Villaine, ihr Bruder Aubert ist Mitbesitzer eines der besten Weingüter der Welt, der Domaine de la Romanée-Conti. Dort hat Philippes und Marie-Hélènes Sohn Pierre dann auch seine Ausbildung erhalten, um das erworbene Wissen in die Produktion der Weine des Château und der Domaine du Nozay einfließen zu lassen. Seit 2011 hat man dort, ganz so, wie auch bei den Villaines gewirtschaftet wird, den Anbau auf ökologische Wirtschaftsweise umgestellt, um das Terroir noch präziser in den Weinen abbilden zu können. Alle Weine sind durch Demeter zertifiziert.

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