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Der Wein
Dieser Grauburgunder aus der Grand Cru Lage Sommerberg wird vollreif gelesen – also durchaus mit einem kleinen Anteil überreifer Trauben. Daher gärt der Wein nicht komplett durch und behält rund 20g Restzucker. Durch die erstaunlich zarte Säure entsteht ein monumentaler Wein, der nie „fett“ oder überladen wirkt. Große Klasse!
Der Winzer
Die Weinberge von Jean Boxler konzentrieren sich hauptsächlich auf sein Heimatdorf Niedermorschwihr westlich von Colmar in der Region Haut Rhin. Direkt vor der Haustür liegt sein „Haus-Grand-Cru“ der Sommerberg – hier bewirtschaftet er einige Parzellen. Aber auch in der Lage Brand besitzt er ein paar Flächen. Seit 2003 werden diese streng biologisch bearbeitet und die Erträge gering gehalten. Ein großes Weinbergs-Team stellt sicher, dass nur vollreife Trauben ohne Befall in den Keller kommen. Dieser liegt quasi unter seinem Elternhaus, so dass hier alles ohne Pumpen sondern schonend mit Hilfe der Schwerkraft transportiert wird. Es gibt einige Topp-Erzeuger im schönen Elsass aber was die Weine von Jean einzigartig macht und sie von den anderen abhebt sind: Präzision, Ausgewogenheit und Harmonie! Im Land selber und in den USA oder Skandinavien gilt er als absoluter Superstar – hierzulande als Geheimtipp…!
pro Flasche à 0,75 l 93,20 € / Liter zzgl. Versandkosten
11836-19W
sofort verfügbar
2019
Frankreich
Elsass
Vendanges Tardives
Grauburgunder
14% vol
Pastetenzur Schokoladezum cremigen Dessertzum KäseKuchen & Gebackenes
süß, reif & üppig
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Boxler Albert, NiedermorschwihrDomaine Albert Boxler, 78 Rue des Trois Épis, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich
0,75 l
2021
Pinot Noir
Pinot Gris Sommerberg GC "W"
2018
Pinot Gris Sommerberg GC VT
2017
Pinot Gris Heimbourg SGN
Riesling Sommerberg "V" GC
Riesling Sommerberg GC "D"
Riesling Sommerberg VT
Gewürztraimer AAC
Riesling Sommerberg E "Eckberg" GC
2020
Gewürztraimer GC Brand
Gewürztraimer Réserve AAC
Riesling Sommerberg GC