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Pouilly-Fuissé Sur la Roche 1er Cru
2021

Guillot-Broux, Maison Cruzille Burgund

Der Wein

Die kleine Parzelle der Guillots in der 1er Cru Lage Sur la Roche ist sehr dicht bepflanzt (18500 Pflanzen pro Hektar) mit einer Massenauswahl aus Stecklingen desselben Weinbergs, die dann ohne Veredelung gepflanzt wurden, wie es auch vor der Reblaus gemacht wurde. Der Wein ist sehr komplex und außergewöhnlich ausgewogen und balanciert. Klasse!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Großeltern von Emanuel und Patrice Guillot gründeten 1954 den allerersten Bio-Weinberg in Burgund – somit wurde den beiden Brüdern die biologische Bewirtschaftung schon...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
69,00 €

pro Flasche à 0,75 l
92,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

12824-21

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Frankreich

Region

Burgund

Qualität

Pouilly-Fuisse 1er Cru

Traube

Chardonnay

Alkohol

13% vol

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
Geflügel helle Soße
Helles Fleisch (Kalb)
zum Risotto

Typ/Geschmack

natur pur mit wenig Schwefel
trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

5 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Guillot-Broux, Maison Cruzille Burgund

Inhalt

0,75 l

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