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Santenay Rouge 1er Cru Beauregard
2019

Belland Roger, Santenay

Der Wein

Dunkle Kirsche und ein Hauch Himbeer-Mark bilden den ersten Eindruck. Am Gaumen strotzt er vor Frische und Kraft mit feinkörnigem Tannin und einem Hauch gemahlenem Kirschkern. Sehr gute Struktur und eine vorhandene aber reife und gesunde Säure stützen den Wein. Ein echter Klassiker, der aber nicht angestaubt oder altbacken daher kommt, sondern vital und frisch. Sehr gut!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Belland lieben leidenschaftlich außergewöhnliche Weine schon seit sechs Generationen (Roger Belland und seine Tochter Julie repräsentieren die fünfte und sechste Generation der Domain). Sie bewirtschaften 23 ha und beschäftigen sich gemeinsam intensiv und naturnah mit der Herstellung großer Burgunder. So wird auf den Einsatz chemischer Unkrautvernichter verzichtet.

Die Flächen liegen hauptsächlich in den besten Weinbauumfeldern von Premiers und Grands Crus von Les Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Pommard und Volnay. Die Ernte wird komplett per Hand eingefahren und bearbeitet, wie die Sortierung der Trauben, die in einer sehr strengen Weise auf die Rebe auf einem Sortier-Tisch einwirkt. Dank dem Einsatz moderner Kellertechnik vergehen die Mazerationen und Fermentationen bei niedrigen Temperaturen. So entstehen runde, komplexe und fruchtige Weine. Nach der Reifung in französischen Eichenfässern, wird der Wein selbst in der Domaine abgefüllt.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
34,50 €

pro Flasche à 0,75 l
46,00 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

14909-19

Verfügbarkeit

ab Dezember 2022

Jahrgang

2019

Land

Frankreich

Region

Burgund

Qualität

1er Cru

Traube

Pinot noir

Alkohol

13% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zu Deftigem
Geflügel Rotweinsoße
zum Lamm

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

12-15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Belland Roger, Santenay

Inhalt

0,75 l

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