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Cremant d´Alsace Brut Cuvée Prestige

Kuehn, Ammerschwihr

Der Wein

Sieben Rebsorten sind für den Cremant d`Alsace zugelassen doch nur Riesling und Weißburgunder werden für die Cuvee von Kuehn verwendet. Der Wein verbleibt für die Flaschengärung für 18 Monate auf der Hefe und bekommt nach dem Degorgieren eine Dosage, so dass er bei einem Restzucker von ungefähr 7g/l landet. Die Perlage ist aufgrund des langen Hefelagers ausgesprochen fein und unterstreicht die Frucht perfekt.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Ammerschwihr liegt 9 Kilometer nordwestlich von Colmar, der Hauptstadt des Elsässer Weins sowie des Departments Haut-Rhin. Der Kaefferkopf ist mit 62 Hektar die große Lage...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
14,90 €

pro Flasche à 0,75 l
19,87 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

43004

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Land

Frankreich

Region

Elsass

Qualität

Cremant d´Alsace AC

Traube

Riesling, Weißburgunder

Alkohol

12% vol

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zu Meeresfrüchten
für die leichte Sommerküche
Geflügel helle Soße
Grillfest

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

3-5 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Kuehn, Ammerschwihr
Domaine Kuehn, 3 Grand Rue, 68770 Ammerschwihr, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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