Das Château Pavie Decesse ebenso im Besitz der Familie Perse wie das doch deutlich bekanntere Château Pavie hat im Jahrgang 2008 einen atemberaubenden Wein geschaffen. Dank rigoroser Selektion und sehr später Ernte ist ein voluminöser Wein mit delikater Frische und schöner Mineralität entstanden. Ganz ganz große Klasse.
Bewertungen:
Robert Parker`s Wine Advocate: 94+/100
Falstaff: 97/100
