Jura
Das Weinanbaugebiet Jura in Frankreich ist ein verborgenes Juwel für Weinliebhaber. Diese Region, gelegen zwischen Burgund und der Schweiz, zeichnet sich durch ihre einzigartige Geologie und ein vielfältiges Terroir aus. Die wichtigsten Rebsorten im Jura sind Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau und Pinot Noir. Besonders berühmt ist der Vin Jaune, ein oxidativ ausgebauter Weißwein aus Savagnin-Trauben, der in speziellen 620-ml-Flaschen, genannt Clavelins, verkauft wird.
Der Jura bietet auch exzellente Crémant du Jura, Schaumweine, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden. Das Weinanbaugebiet Jura ist bekannt für seine biologischen und biodynamischen Anbaumethoden, was sich positiv auf die Qualität und Nachhaltigkeit der Weine auswirkt.
Die Appellationen Arbois, Château-Chalon, L’Étoile und Côtes du Jura sind die wichtigsten AOC-Regionen im Jura. Jede von ihnen bringt Weine hervor, die das Terroir und die Traditionen dieser besonderen Weinregion widerspiegeln. Weintourismus im Jura ist ebenfalls ein wachsender Trend, mit zahlreichen Weingütern, die Verkostungen und Führungen anbieten.
Entdecken Sie die Vielfalt und die Traditionen des Weinanbaugebiets Jura und erleben Sie die unverwechselbaren Aromen dieser einzigartigen Region Frankreichs.
