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Volnay 1er Cru Pitures
2018

Boillot Jean Marc, Pommard

Der Wein

Die kleine 1er Cru Lage Pitures liegt im Süden von Volnay in direkter Nachbarschaft zu der berühmten Parzelle „Clos des Ducs“ und man findet dort vorwiegend „Limestone“ im Boden. Er ist eine Spur heller, als der „Jarollieres“ aus selbem Haus und auch nicht ganz so opulent. Eher zurückhaltend in der Frucht – braucht viel Luft und entwickelt sich zu einem feinen Pinot Klassiker mit guter Länge.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Jean-Marc Boillot ist ein Enkel von "Etienne Sauzet" und hat einige Jahre bei seinem Lehrmeister "Olivier Leflaive" gearbeitet. Bei dieser...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
64,90 €

pro Flasche à 0,75 l
86,53 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

14771-18

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2018

Land

Frankreich

Region

Burgund

Qualität

Volnay 1er Cru

Traube

Pinot noir

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zu Deftigem
Geflügel Rotweinsoße
zum Lamm

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

5 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Boillot Jean Marc, Pommard

Inhalt

0,75 l

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