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Riesling Sommerberg GC "D"
2021

Boxler Albert, Niedermorschwihr

Der Wein

Die Grand Cru Lage Sommerberg ist eine der steilsten und besten im gesamten Elsass. Der obere Teil besteht aus Granit, weiter unten kommt Kalk mit hinzu. Für den „D“ = „Dudenstein“ werden ausschließlich Reben einer kleinen Parzelle im oberen Teil verwendet. Dieser Riesling zählt für uns zu den ganz ganz großen Weißweinen dieser Welt. Neben einer exotischen Aromatik von Maracuja, Pfirsich und Orange, die herrlich verspielt daher kommt, besticht er durch Extrakt und herbe Mineralität in perfekter Balance. Ein monumentaler Riesling, der Luft und/oder Zeit benötigt – hier geht es nicht um primäre Fruchtaromatik, sei sie noch so gut. Es geht um einen Riesling, der in sich ruht und seine Pracht erst nach einem Jahrzehnt +  entfaltet. Unbedingt einkellern – steht auf einer Stufe mit den besten seiner Art!

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Weinberge von Jean Boxler konzentrieren sich hauptsächlich auf sein Heimatdorf Niedermorschwihr westlich von Colmar in der Region Haut Rhin....

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
85,00 €

pro Flasche à 0,75 l
113,33 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 1  Flasche pro Kunde

Artikelnummer

11829-21

Verfügbarkeit

kleine Restmenge verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Frankreich

Region

Elsass

Qualität

Alsace Grand Cru

Traube

Riesling

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
zu Curries
zum Käse
Geflügel helle Soße
Helles Fleisch (Kalb)
Pilze
zum Risotto
Pasteten

Typ/Geschmack

saftig, kräftig & konzentriert

Lagerfähigkeit

30 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Boxler Albert, Niedermorschwihr
Domaine Albert Boxler, 78 Rue des Trois Épis, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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