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Riesling Haus Klosterberg trocken
2021

Molitor Markus, Bernkastel Wehlen

Der Wein

Der Jahrgang 2021 war herausfordernd für die Winzer an der Mosel. Viel hing vom richtigen Lesezeitpunkt ab und da hat Markus - auch dank eines großen und erfahrenen Teams - alles richtig gemacht. Und so kommt dieser Riesling Haus Klosterberg super fein und erfrischend daher - ohne die sonst oft zu findende spitze Säure. Saftig am Gaumen mit hohem Trinkfluss - ein toller Gutsriesling im Einstiegsbereich auf hohem Niveau.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

 

Markus Molitor ist schon ein Phänomen. 1984 mit gerade einmal 20 Jahren musste er das Weingut vom Vater übernehmen. Ohne eigene Rebflächen aber mit der Vision, die besten Weine der Region zu machen. Es folgten knallharte Jahre, in denen er alles diesem Qualitätsanspruch unterordnete. Heute bewirtschaftet er über 100 Hektar Rebflächen an Mosel und Saar. Nur die besten Parzellen in den besten Steillagen hat er im Laufe der Jahre seinem Portfolio zugefügt. Er ist damit einer der flächenmäßig größten Winzer in Deutschland. Gleichzeitig aber auch einer der allerbesten, weil komplettesten. Zum Start ausschließlich Riesling, dann kamen Pinot Noir (eine große Leidenschaft), Weißburgunder und Chardonnay hinzu. Seine Weine verkauft er weltweit und sie sind zu Recht auf den Weinkarten der besten Restaurants zu finden.

 

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
11,90 €

pro Flasche à 0,75 l
15,87 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

21337-21

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Deutschland

Region

Mosel

Qualität

Qualitätswein

Traube

Riesling

Alkohol

12% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur Kräuterküche
Geflügel helle Soße
vegetarisch

Typ/Geschmack

trocken, kühl & mineralisch

Lagerfähigkeit

9 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Molitor Markus, Bernkastel Wehlen
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen

Inhalt

0,75 l

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