Gros Manseng ist eine weiße Rebsorte, die vorwiegend in der südwestfranzösischen Region Gascogne angebaut wird. Diese Traube ist bekannt für ihre dicke Schale, die sie widerstandsfähig gegen Fäulnis und Krankheiten macht. Eine Besonderheit von Gros Manseng ist ihr hoher Säuregehalt, der den Weinen eine bemerkenswerte Frische verleiht. Ursprünglich wurde sie hauptsächlich für süße Weine verwendet, doch inzwischen gewinnt sie auch in trockenen und halbtrockenen Weinen an Bedeutung.
Die Geschichte der Gros Manseng reicht bis ins Mittelalter zurück, wobei sie traditionell in den Appellationen Jurançon und Pacherenc du Vic-Bilh kultiviert wird. Heute wird sie auch in anderen Teilen Frankreichs sowie in Spanien und Australien angebaut. Weine aus Gros Manseng sind oft aromatisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und floralen Aromen. Sie eignen sich hervorragend als Aperitif und passen gut zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.
