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Malvasia

Malvasia Nera ist eine vielseitige Rotweinrebsorte, die vor allem in Italien, insbesondere in den Regionen Apulien und Toskana, angebaut wird. Ursprünglich aus Griechenland stammend, hat sie eine lange Geschichte und ist heute ein wichtiger Bestandteil vieler italienischer Weine.

Die Rebsorte zeichnet sich durch ihre tiefrote Farbe und ihr intensives Aroma aus, das an rote Früchte, Gewürze und manchmal an Blumen erinnert. Malvasia Nera wird oft in Cuvées verwendet, wo sie zur Komplexität und Fülle des Weines beiträgt. In Apulien findet man sie häufig in Verbindung mit Negroamaro, während sie in der Toskana oft mit Sangiovese verschnitten wird.

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