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Domaine de l´Horizon Blanc Magnum
2015

Domaine de l'Horizon, Calce

Der Wein

Der 2015er braucht im Moment viel Luft! Wir empfehlen, den Wein am Vortag zu belüften (vor allem aus der Magnum!)  und große Gläser zu benutzen – er wird Sie dafür reichlich belohnen. Getrocknete Apfelschalen, Mirabelle und auch weiße Birne prägen den ersten Eindruck. Dahinter, sich langsam öffnend, kommen mineralische Kräutertöne zum Vorschein. Ganz klar und fokussiert am Gaumen mit kräftiger, lebendiger Säure – erinnert an größte (!) Meursault ohne die wahre Herkunft zu kaschieren. Komplexer, dichter  und würziger Abgang. Zum „Drin-Baden“ schön….

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

 

Es weht ein neuer Wind auf der Domaine de L`Horizon. Seit drei Jahren ist Emma Maltas verantwortlich für die Weinerzeugung auf dem...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
149,00 €

pro Flasche à 1,5 l
99,33 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 1  Flasche pro Kunde

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

19607-15M

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

kleine Restmenge verfügbar

Jahrgang

2015

Land

Frankreich

Region

Roussillon

Qualität

Vin de Pay des Côtes Catalanes

Traube

Grenache gris, Grenache blanc, Macabeu

Alkohol

12,5% vol

passt zu

gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
zu Curries
Geflügel helle Soße
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

knackig, salzig
würzig, mediterran

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Domaine de l'Horizon, Calce
2 Pl. de l'Aire, 66720 Montner, Frankreich

Inhalt

1,5 l

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